Рецепты узбекской кухни

Главная Рецепты Все о плове Контакты



Холодный суп из кислого молока

Кислое молоко развести 2 л воды комнатной температуры, посолить и поперчить, добавить мелко нарезанные овощи и измельченную зелень.

Суп поставить в холодильник на 1 час.

Необходимые продукты:

Кислое молоко - 1 л, огурцы - 2 шт., редис - 1 пучок, красный молотый перец - 0,5 ч. л., зелень петрушки- 1 пучок, зелень укропа - 1 пучок, зеленый лук - 1 пучок, соль по вкусу.


см. далее- >>> Шашлык


(с) Uzbek-culinar.ru