Рецепты узбекской кухни

Главная Рецепты Все о плове Контакты



Медовый хворост

Из муки и взбитых яиц замесить тесто.

Раскатать его в тонкий пласт и нарезать узкими лентами длиной 8-10 см.

Каждую из них наматывать на вилку и обжаривать в большом количестве растительного масла.

Затем обмакивать в сироп, приготовленный из меда и 0,5 стакана воды, и выкладывать на блюдо.

Подавать хворост остывшим.

Необходимые продукты:

Мука - 3 стакана, мед - 1,5 стакана, яйца - 5 шт., растительное масло - 1 стакан.


см. далее- >>> Абрикосовое печенье


(с) Uzbek-culinar.ru