Рецепты узбекской кухни

Главная Рецепты Все о плове Контакты



Лимонный бисквит из манной крупы

Белки отделить от желтков, взбить в крепкую пену и, не переставая взбивать, смешать с желтками, растертыми с сахаром, измельченной лимонной цедрой и манной крупой.

Полученное тесто выложить на противень, смазанный маргарином и посыпанный мукой, и выпекать в духовке, разогретой до 200° С, до готовности (примерно 30 минут).

Необходимые продукты:

Манная крупа - 1 стакан, мука - 2 ст. л., яйца- 10 шт., маргарин - 1 ст. л., сахар - 1 стакан, цедра 1 лимона.


см. далее- >>> Творожный бисквит


(с) Uzbek-culinar.ru