Рецепты узбекской кухни

Главная Рецепты Все о плове Контакты



Салат из лимонов

Лимоны очистить, залить подсоленной холодной водой и оставить на 15 минут.

После этого выжать из них сок и мелко нарезать.

Кусочки лимона смешать с мелко нарезанной зеленью и тмином, посолить, поперчить, полить лимонным соком и оливковым маслом и украсить зернами граната.

Необходимые продукты:

Лимоны - 2 шт., оливковое масло - 2 ст. л., зелень петрушки - 1 пучок, зерна граната для украшения, черный и красный молотый перец, тмин - на кончике ножа, соль по вкусу.


см. далее- >>> Салат из алычи с зеленым луком


(с) Uzbek-culinar.ru