Рецепты узбекской кухни

Главная Рецепты Все о плове Контакты



Салат из кабачков с чесноком

Кабачки очистить, нарезать кружками и отварить в подсоленной воде.

Затем смешать с разведенной в уксусе аджикой, толченым чесноком, тмином и заправить растительным маслом.

Необходимые продукты:

Молодые кабачки - 3 шт., чеснок - 2 зубчика, растительное масло - 2 ст. л., столовый уксус - 1 ст. л., аджика- 1 ст. л., тмин - 0,5 ч. л., соль по вкусу.


см. далее- >>> Салат из капусты с ревенем


(с) Uzbek-culinar.ru