Рецепты узбекской кухни

Главная Рецепты Все о плове Контакты



Кисель из моркови и ягодного сока

1,5 л воды вскипятить, добавить натертую на крупной терке морковь и варить до готовности.

Затем добавить сахар, лимонную цедру и разведенный в ягодном соке крахмал и заварить кисель.

Готовый кисель посыпать небольшим количеством сахара и остудить.

Необходимые продукты:

Морковь - 5 шт., ягодный сок - 1 стакан, сахар - 0,5 стакана, картофельный крахмал - 4 ст. л., цедра 1 лимона.


см. далее- >>> Кисель из тыквы и яблок


(с) Uzbek-culinar.ru