Рецепты узбекской кухни

Главная Рецепты Все о плове Контакты



Гранатовый напиток

Сахар развести 1 л кипятка, поставить на огонь, довести до кипения.

Далее опустить зерна граната и на медленном огне варить в течение 3 минут, а затем процедить и дать остыть.

Остывший гранатовый сироп опять поставить на огонь, добавить тархун, корицу и мускатный орех.

Потом довести до кипения и варить 3 минуты, после чего процедить и охладить.

Необходимые продукты:

Гранат - 1 шт., сахар - 0,5 стакана, тархун - 1 веточка, молотая корица - на кончике ножа, молотый мускатный орех - на кончике ножа.


см. далее- >>> Морс из алычи


(с) Uzbek-culinar.ru